Tag Archives: quelli del visualfood

Piatti sfiziosi e originali

9 giugno 2016 – Essere originali portando in tavola piatti sfiziosi e originali non è cosa semplice.  Se poi volessimo dare vita a nuove ricette, dando forma e sostanza alla presentazione alzeremmo ulteriormente il livello di difficoltà.

Proprio per questo VisualFood oltre ad essere una disciplina stimolante e divertente è capace di dare tanta soddisfazione!

libro risotto

Ricetta risotto sfizioso e originale

Quando presentiamo un piatto che, oltre ad essere originale nella sua presentazione, è tanto sfizioso da vederlo letteralmente sparire al passaggio dei nostri ospiti e quando l’unico modo per averne traccia è controllare tra le foto dei loro smartphone… beh! Questo è motivo di grande soddisfazione. Un’impagabile sensazione per tutti gli amanti della cucina!

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FATTO DA VOI – Decorazioni con la frutta

26 maggio 2016 – Le decorazioni con la frutta sono un capitolo molto importante e delicato nel mondo VisualFood. Da sempre oggetto di discussione e da non confondersi con le “cugine” decorazioni di frutta intagliata, che per quanto possano essere belle e indiscutibilmente affascinanti se ben eseguite, non rispondono al primo principio VisualFood . Tutto deve essere commestibile e quindi non solo belle da guardare ma soprattutto, le decorazioni con la frutta, devono essere tutte da mangiare!

vasetti di frutta

Due settimane fa abbiamo proposto sul gruppo Facebook “Quelli del VisualFood” l’argomento. Oggi andiamo a raccogliere le vostre creazioni e ricette chiarendo ulteriormente la tematica delle decorazioni a base di frutta. Daremo esempi pratici di come il VisualFood, potrà rendere più accattivanti le vostre portate o le vostre tavole, sempre evitando sprechi.

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Ricette della community – “Fatto da voi”

21 aprile 2016 – Ben trovati Visualfoodie, un nuovo riepilogo delle ricette della community VisualFood, condivise sul gruppo Facebook “Quelli del VisualFood”. Tante fantastiche creazioni che finalmente invadono le vostre tavole.

Aperitivi, buffet e antipasti in stile VisualFood, tavole imbandite e colorate piene di squisitezze pronte solo per essere mangiate. Siamo felici e anche un po’ emozionati nel vedere tanto VisualFood e tanta creatività in tavola.

caprese con fiamme di pomodoro

 

Andiamo quindi a presentarvi tutti questi piatti, sperando che trasmettano anche a voi una piccola parte delle sensazioni che abbiamo provato noi.

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 FATTO DA VOI – Le creazioni dal gruppo “QUELLI DEL VISUALFOOD”

homeCornu

 

14 aprile 2016

Finalmente è giovedì, finalmente possiamo riepilogare le creazioni di questa settimana!

Un appuntamento che aspettiamo sempre con più ansia per riguardare e lasciarci ispirare dalle creazioni condivise sul gruppo, un riepilogo settimanale di tutto il bello e il buono che abbiamo visto nei giorni precedenti.

Questa settimana abbiamo visto tantissimi bouquet salati, intrecci di carni e alcune semplici creazioni per stimolare l’appetito dei piū piccini. Ma non perdiamoci nelle premesse, passiamo direttamente ai vostri piatti!

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FATTO DA VOI – Le creazioni dal gruppo “QUELLI DEL VISUALFOOD”

 homeFatti7_04

 

7 aprile 2016

Siamo quasi alla fine della prima settimana di aprile, il week end è dietro l’angolo, le giornate un po’ più lunghe ci permettono di assaporare al meglio i primi momenti di primavera.

In uscita dall’inverno, si ha generalmente tanta energia in più, una maggiore voglia di sperimentare e provare mondi nuovi, in previsione dell’estate. Le creazioni di questa settimana sembrano essere il frutto di questa voglia di sperimentare, la perfetta premessa per un’estate piena di tavole VisualFood. Quando, nelle calde sere d’estate, ci ritroveremo con amici e parenti per una grigliata all’aperto, un aperitivo tra colleghi o una semplice cena in famiglia.

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FATTO DA VOI – Le creazioni dal gruppo “QUELLI DEL VISUALFOOD”

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17 marzo 2016

Non ci sono veramente limiti alla creatività, mai come ora è bello farsi coinvolgere e conquistare dai vostri piatti! Sarà forse perché i Visualfoodist sono sempre più attivi con corsi in tutta Italia o forse perché tanti nuovi appassionati Visualfoodie hanno popolato il gruppo o forse perché questa nuova rubrica ha portato stimoli in più.

Sarà quel che sarà, ma una cosa è sicura: la passione che esprimono i vostri piatti è crescente e le vostre creazioni riempiono gli occhi oltre che lo stomaco! Grazie per le foto che ci inviate dei vostri pranzi, delle cene o delle occasioni speciali nelle quali cercate di lasciare il segno e complimenti a tutti per la cura e la dedizione con la quale lo fate.

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FATTO DA VOI – Le creazioni dal gruppo “QUELLI DEL VISUALFOOD”


castello artu

FATTO DA VOI – Le creazioni dal gruppo “QUELLI DEL VISUALFOOD” del 5 Marzo 2016

Cari Visualfoodie ben trovati nel nostro appuntamento di “Fatto da Voi” di inizio marzo 2016 .

I complimenti sono dovuti, siamo solo al secondo appuntamento ed abbiamo già la percezione di dover pubblicare molto più spesso, dato l’altissimo numero di creazioni che arrivano tutti i giorni!

Ma soprattuto WOW! Complimenti, per quanto sono belle!

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