Accompagnati da una spremuta di arancia a colazione oppure come merenda, questi squisiti Animali biscotto al cioccolato, aggiungeranno allegria ai vostri momenti a tavola.

Seguite passo passo gli step del foto tutorial che vi guideranno nella preparazione e lasciatevi trasportare dalla fantasia creando forme sempre nuove. Di facile realizzazione animeranno la vostra tavola in soli 30′ minuti.

Animali biscotto al cioccolato

Ingredienti per realizzare un gustoso biscotto al cioccolato:

  • 300 g farina 00
  • 150g zucchero
  • 100 g burro
  • 2 uova
  • crema di cacao e nocciole
  • gocce di cioccolato fondente

Strumenti e materiali utili per realizzare un divertente biscotto al cioccolato:

Preparazione:

Animali Biscotto al Cioccolato Step 1_1Animali Biscotto al Cioccolato Step 1_2

Step1. In un robot da cucina unite farina e burro e lavorate fino a ottenere un composto sabbioso. Aggiungete poi le uova, lo zucchero e mescolate nuovamente. Lavorate brevemente l’impasto sul piano di lavoro poi lasciate riposare per circa 20 minuti.

Animali Biscotto al Cioccolato Step 2_1 Animali Biscotto al Cioccolato Step 2_2

Step2. Riprendete l’impasto e stendetelo su cartaforno aiutandovi con un mattarello. Se necessario spolverate di farina per stendere meglio.

Animali Biscotto al Cioccolato Step 3_1Animali Biscotto al Cioccolato Step 3_2

Animali Biscotto al Cioccolato Step 3_3

Step3. Per creare il maialino, ricavate due cerchi di pasta con il tagliapasta tondo delle dimensioni più adatte. Mettete un cucchiaio di Nutella o cream alle nocciole su uno dei due cerchi e coprite con l’altro.

Maialini Biscotto al Cioccolato Step 4_2 Maialini Biscotto al Cioccolato Step 4_3 Maialini Biscotto al Cioccolato Step 4_4

Maialini Biscotto al Cioccolato Step 4_5

Step4. Aggiungete due triangolini di pasta per le orecchie, due gocce di cioccolato per gli occhi, una strisciolina di pasta per la bocca e una pallina di impasto che farà da naso. Create con lo stuzzicadenti due forellini sulla pallina per riprodurre le narici.

Maialini Biscotto al Cioccolato Step 5_1Maialini Biscotto al Cioccolato Step 5_3

Maialini Biscotto al Cioccolato Step 5_4

Maialini Biscotto al Cioccolato Step 5_6

Step5. Per il maialino girato procedete come prima per la farcitura dei biscotti. Aggiungete poi nella parte superiore una sagoma ricavata dall’impasto steso che ricordi il retro della testa con le orecchie. Nella parte inferiore aggiungete le zampe e una strisciolina di pasta arricciata come coda dell’animale.

Pecora Biscotto al Cioccolato Step 6_1 Pecora Biscotto al Cioccolato Step 6_2 Pecora Biscotto al Cioccolato Step 6_3

Pecora Biscotto al Cioccolato Step 6_4

Step6. Create anche la pecora girata seguendo lo stesso procedimento, utilizzando questa volta il tagliapasta a fiore delle dimensioni più grandi per il corpo della pecora e quello più piccolo per la coda. Sagomate e applicate anche qui testa, orecchie e zampe.

elefante Biscotto al Cioccolato Step 6_1. Elefante Biscotto al Cioccolato Step 6_2 Elefante Biscotto al Cioccolato Step 6_3

Elefante Biscotto al Cioccolato Step 6_5

Step7. Anche l’elefante girato si creerà seguendo lo stesso procedimento. Utilizzate questa volta un tagliapasta tondo di grosse dimensioni per il corpo e un tagliapasta a cuore per le orecchie. Sarà poi sufficiente dividere il cuore a metà per ottenere i due padiglioni. Aggiungete anche la testa, le zampe e la codina.